Come si chiama l’albero delle banane? Chiamato erroneamente albero invece di pianta, ha origine nei paesi Sud-Est Asiatici come Malesia, Indonesia e Filippine.
In Italia, col termine banana si intende quasi sempre la frutta, ovvero quella consumata a crudo, mentre con platano si intende quella varietà più dura e ricca di amido che richiede la cottura.
Appartenente alla famiglia delle Museace, la banana si sviluppa in grappoli del peso variabile tra i 90 ed i 200 grammi a frutto (in base al cultivar): nasce dalla pianta che si chiama banano.