Come si chiama la parte bianca del cedro?

Come si chiama la parte bianca del cedro?

Come si chiama la parte bianca del cedro? Amanti degli agrumi, questa dovreste saperla! Il cedro è il frutto adatto per fare un pieno di vitamine e sali minerali.

Rimedio naturale contro i malanni di stagione, le proprietà del cedro e della buccia degli agrumi in generale sono particolarmente salutari. Ma in questa sede vogliamo concentrarci sulla parte bianca del frutto.

Così come il resto del frutto, anche la parte bianca – che si presenta con una conistenza spugnosa – non andrebbe gettata via in quanto caratterizzata da valori nutrizionali di tutto rispetto. Il suo nome deriva dal latino, nello specifico dal termine albus: la parte bianca del cedro si chiama albedo.

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